2 Impasse Limogeanne,

24000 - PERIGUEUX

France


2 Impasse Limogeanne,

24000 - PERIGUEUX

France

Cuisine indienne Périgueux

Découvrez pour l’agglomération de Périgueux toutes les richesses et les couleurs de la cuisine indienne au restaurant CHEZ MANIJA, pour titiller toutes vos papilles et vos sens !

Les sauces indiennes.

Parfaites pour accompagner toute la cuisine indienne, les sauces sont constituées avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit l’oignon vert, la coriandre, la menthe et toutes les herbes fraîches vont à merveille avec les mets indiens. Si vous aimez les saveurs fruitées, vous serez comblé avec  le tamarin qui se démarquera avec ses notes acidulées sucrées salées. Tout comme la noix de coco s’accorde à toutes les préparations sucrées que salées. La mangue comme la tomate  (qui est un fruit à la base) sont les rois des chutneys et se déclineront en gourmandises salées ou sucrées. On n’oubliera pas l’importance des légumes utilisés en achards, pickles ou chutney, tel l’aubergine qui aime qu’on l’accommode aux oignons, ail, tomates et épices.

Vous ne regretterez pas votre périple en terre indienne avec la cuisine du restaurant CHEZ MANIJA, pour vous qui vous situez sur Bergerac !