Carte
Tous nos plats sont faits maison
Currys, biryanis, grillades, beignets, naans sont réalisés avec le plus grand soin pour vous satisfaire.
Nos cuisiniers cuisinent sur place, à la demande, avec des produits frais du marché (viande, légumes*, fruits), selon les recettes élaborées par M. Raja. *sauf épinards hachés nature surgelés.
Toute notre carte est disponible via notre service à emporter ou livraison.
Entrées
| Beignets et soupes | ||
|---|---|---|
| Assortiment beignets | pour deux personnes | 15€ |
| Vegetable samossa | chaussons de légumes | 6€ |
| Mixed pakora | beignets de légumes | 6€ |
| Baigan pakora | beignets d’aubergine | 6€ |
| Onion bajia | beignets d’oignon | 6€ |
| Soupe | soupe de lentilles | 6€ |
| Raita | yaourt avec concombres, tomates et épices | 6€ |
| Entrées tandoori | ||
|---|---|---|
| Assortiment tandoori | pour deux personnes (poulet, saumon, agneau, seekh kebab) | 20€ |
| Chicken tandoori | cuisse de poulet mariné dans yaourt et épices parfumées | 6€ |
| Chicken tikka | dés de poulet mariné dans yaourt et épices parfumées | 7€ |
| Mutton tikka | morceaux d’agneau marinés dans yaourt et épices parfumées | 8€ |
| Fish tikka | brochette de saumon frais grillé | 9€ |
| Seekh kebab | brochette d’agneau haché grillé | 8€ |
| Pains | ||
|---|---|---|
| Nan | farine blanche levée | 3€ |
| Cheese nan | pain fourré au fromage | 4€ |
| Keema nan | pain à la viande d’agneau | 4€ |
| Garlic nan | pain à l’ail | 4€ |
Plats
Nos différents rizs ne sont pas compris avec nos plats.
| Agneau | ||
|---|---|---|
| Mutton madras | curry d’agneau relevé | 14€ |
| Baigan mutton | curry d’agneau avec aubergines | 14€ |
| Mutton hyderabadi | curry d’agneau avec tomates, menthe, épices et noix de coco | 14€ |
| Mutton vindaloo | curry d’agneau avec pommes de terre | 14€ |
| Mutton daal | curry d’agneau avec lentilles | 14€ |
| Mutton sagwala | curry d’agneau avec épinards | 14€ |
| Mutton korma | curry d’agneau avec tomate, oignons,noix de cajou, crème légère | 14€ |
| Mutton tikka massala | morceaux d’agneau grillé avec sauce aux épices parfumées | 14€ |
| Poulet | ||
|---|---|---|
| Chicken madras | curry de poulet relevé | 12€ |
| Chicken jalfrezi | poulet sauté avec poivrons, oignons, cumin | 12€ |
| Chicken vindaloo | curry de poulet avec pommes de terre | 12€ |
| Chicken palak | curry de poulet avec épinards | 12€ |
| Butter chicken | morceaux de poulet grillé avec tomates, noix de cajou, crème fraîche | 12€ |
| Chicken korma | curry de poulet avec tomates, oignons, noix de cajou, crème fraîche | 12€ |
| Chicken tikka massala | morceaux de poulet grillé avec sauce aux épices parfumées | 12€ |
| Crevettes | ||
|---|---|---|
| Prawns madras | curry de crevettes relevé | 13€ |
| Prawns jalfrezi | crevettes sautées avec poivrons, oignons, cumin | 14€ |
| Prawns hyderabadi | curry de crevettes avec tomates, menthe, épices et noix de coco | 14€ |
| Prawns sagwala | curry de crevettes avec épinards | 14€ |
| Poisson | ||
|---|---|---|
| Fish goa curry | curry de poisson dans une sauce au lait de coco, citron vert, épices | 14€ |
| Fish hyderabadi | curry de poisson dans une sauce avec tomates, noix de coco, menthe | 14€ |
| Biryani | ||
|---|---|---|
| Chicken biryani | plat complet avec poulet, riz et épices parfumées | 15€ |
| Mutton biryani | plat complet avec agneau, riz et épices parfumées | 17€ |
| Prawn biryani | plat complet avec crevettes, riz et épices parfumées | 18€ |
| Vegetable biryani | plat complet avec légumes, riz et épices parfumées | 14€ |
| Riz | ||
|---|---|---|
| Pulao rice | riz basmati parfumé | 4€ |
| Kashmiri pulao | riz basmati avec amandes et raisins secs | 5€ |
| Légumes | ||
|---|---|---|
| Dal makhani | curry de lentilles à l’indienne | 10€ |
| Palak panir | curry d’épinards au fromage blanc maison | 10€ |
| Baigan bartha | curry d’aubergines | 10€ |
| Sag aloo | curry de pommes de terre et épinards | 10€ |
| Navrathan korma | curry de légumes au fromage blanc maison avec noix de cajou et épices | 10€ |
Desserts
| Halwa | gâteau de semoule aux amandes, raisins secs | 6€ |
| Galab jamun | pâtisserie indienne au sirop de rose | 6€ |
| Pista kulfi | glace indienne à la pistache (fabrication maison) | 6€ |
| Glace punjab | glace vanille avec coulis de mangue | 6€ |
| Glace / sorbet | parfums au choix (vanille, pistache, noix de coco, citron, mandarine…) | 6€ |
| Salade de fruits | salade de fruits frais | 6€ |
Boissons
| Lassi | lassi (boisson au yaourt) sucré ou salé | 4€ |
| lassi (boisson au yaourt) à la mangue ou à la rose - 50 cl | 6€ | |
| Nimbu pani | citronnade maison - 50 cl | 5€ |
| Orange juice | jus d’orange - 25 cl | 4€ |
| Mango juice | jus de mangue - 25 cl | 4€ |
| Sodas | Coca, Coca light, Coca Zéro - 33 cl | 4€ |
| Schweppes, Orangina - 25 cl | 4€ | |
| Eaux | Evian, Badoit - 50 cl | 3€ |
| Evian, Badoit - 100 cl | 5€ | |
| Perrier - 33 cl | 3€ |
Thés - Cafés
| Plain tea | thé nature | 3€ |
| Punjab tea (tchae) | thé au lait parfumé | 3€ |
| Mint tea | thé à la menthe | 3€ |
| Cardamome tea | thé à la cardamome | 3€ |
| Café | expresso | 2€ |
| Infusion | tilleul, tilleul menthe, verveine | 3€ |
Vins
| Rouges | 75 cl | 37,5 cl |
| Bergerac - Château Poulvère | 15€ | 10€ |
| Lussac Saint-Emilion - La Croix St Roc | 25€ | 15€ |
| Côtes du Rhône | 15€ | 10€ |
| Rosés | 75 cl | 37,5 cl |
| Bergerac - Château Poulvère | 15€ | 10€ |
| Côtes de Provence - Eytières | 15€ | 10€ |
| Blancs | 75 cl | 37,5 cl |
| Sancerre - Michel Laurent | 28€ | 16€ |
| Champagne | 75cl | |
| Veuve-Pelletier | 35€ | |
| Vins au pichet / verre | 50 cl | Verre |
| Pichet Merlot | 8€ | 2,5€ |
| Pichet vin de pays de l’Aude | 8€ | 2,5€ |
| Pichet Muscadet | 8€ | 2,5€ |
| Bière | |
|---|---|
| Bière indienne - 33 cl | 5€ |
| Bière heineken - 33 cl | 5€ |
| Get 27 | 6€ |
| Poire William | 7€ |
| Calvados | 6€ |
| Cognac | 6€ |
| Armagnac | 6€ |
| Marie Brizard | 6€ |
